Стопанисване на реки и канали добро управление на водните течения
Поддържането на добро отводняване на полетата e крайно необходимо за осигуряване на благоприятни условия за растеж на културите, за избягване на утъпкването на почвата от животните, за извършване на навременни обработки и предотвратяване вкисляването на почвата и нейното уплътняване.
Част от ролята на отводнителните канали и дренажите е да отвеждат водата от полето и да задържат утайките и разтворените хранителни вещества.
Ограждането на бреговете ограничава достъпа на животни до реките и каналите и допринася за намаляване риска от пренасяне на инфекции чрез водата и от наранявания при животните. Запазването на крайречната растителност поддържа местообитанията на голям брой видове диви животни, включително и на естествените неприятели и вредители.
С редовното наблюдение на реките и каналите може навреме да се установят проблеми като ерозия и замърсяване в стопанството.
Възстановяването и поддържането на естественото състоя- ние на водните течения и басейни, и на техния благоприятен консервационен статус като влажни зони, е от изключително важно значение за биологичното разнообразие и равновесието в природата.
1.1.1. Регулирана паша
- Регенеративната паша премахва оборудването за производство на сено и плуговете!
- Голямо стадо пасящи животни са затворени в много малко пространство (около 20 кв. метра) за няколко дни (3 – 5 дни).
- След това стадото се премества в следващото малко пространство и се завърта през целия парцел, докато се върне отново в първоначалното място.
- Това продължава през целия вегетационен период
- Бонус: методът допринася за удължаване на вегетационния период
- Пасящите животни нарушават повърхността на почвата
- Отпадъците им наторяват и хранят почвата
- При този метод, животните не преизпасват пасището
- Нарушаването на почвата насърчава нов растеж на тревите
- Растежът става без да се нарушават корените , което е много важно при многогодишните тревни видове.
- Като резултат
- Фуражните видове треви имат по-висока хранителна стойност
- Растежът на тревите се удължава през цялата година
- Структурата на почвата се поддържа или подобрява, което води до по-добро задържане на вода
Проблеми
- Мащабът има значение (въпреки че разумно големите стада са успешни)
- Все още може да има нужда от сено няколко месеца в най-студения период от годината
- За да се възстанови качеството на почвата, влошено в резултат на неправилна паша за продължителен период от време са необходими няколко години (например чрез прилагане на регулираната паша)
- Част от здравата екосистема на връзките на живот в почвата включва „култивиране“ на бактерии и гъби – това също отнема време и може да наложи прилагането на „инокулации“(внасяне на тези микроорганизми в почвата)
Предимства:
- Разходи
- Оборудването необходимо за сенокос може да се сведе до минимум
- Няма нужда от плугове и друго оборудване за нарушаване на почвата
- Няма нужда от допълнителни подобрители на почвата като торове на петролна основа (минерални торове)
- Мрежата на живота в почвата (life-web ) има тенденция да поддържа баланса на вредителите без необходимостта от употреба на много пестициди
- Въглерод-положителни
- Регулираната паша помага за свързването на въглерода в почвите, както и за увеличаването на неговото количество.
- В резултат на това почвите имат по-добра структура и задържат по-добре влагата, като се нуждаят от по-малко изкуствен дренаж
Предизвикателства:
- Знание
- Фермерът се нуждае от изцяло нова област на знание и ще зависи от това да измислии приложи част от него сам.
- Труд
- Моделът изисква инвестиция в човешки капитал и намаляване на инвестициите в машинен капитал.
- Това означава, че трябва да бъдат наети повече работници и техните умения ще трябва да бъдат изградени от нулата
- Мащаб
- Все още трябва да се разработят методи за увеличаване на мащаба (увеличен брой на отглежданите животни).
Възможности:
- Финансов
- По-ниски капиталови изисквания за влизане в сектора
- Потенциал за маркетинг с по-висока стойност поради въглерод-положителни крайни продукти, отглеждани на открито
- Околна среда
- Въглерод-положително отглеждане
- Подобрено биоразнообразие на почвата
- Създаване на природни пейзажи
- Местен
- Деволюция – повече сила за вземане на решения на местно ниво
1.1.2. Отводнителни канали
Каналите са крайно необходими отводнителни съоръжения, свързващи водния отток от повърхността на почвата и дренажната система на полето. Те съдействат за намаляване на преовлажняването на почвите, а това им позволява по- бързо да се затоплят през пролетта.
Много стопани са забелязали, че каналите служат като полезни индикатори за възникване на ерозия и нежелан отток. Те са установили, че е лесно да се забележат възникващите проблеми при наличието на:
- Значителен или чест воден отток от мътна вода в каналите.
- Плесени (резултат от отток от оборски тор или друга органична материя) в каналите.
- Изпотъпкани и повредени от селскостопанските животни брегове на каналите.
- Липса на тръстика, шавар или друга растителност в каналите.
Тези сигнали сочат, че съществува голяма опасност от:
- Нараняване и пренасяне на инфекции по вода при животните.
- Загуби на ценния горен слой на почвата и на хранителни вещества чрез водния отток и ерозията.
- Замърсяване на реките.
- Щети върху флората и фауната в каналите
1.1.3. Водният отток в стопанството
Неконтролираният отток може да нанесе сериозни щети върху почвите и културите и да замърси водоизточниците. Оттокът от полетата, площадките в стопанството и пътищата може лесно да се смеси с мръсната вода от местата за отглеждане на животни, което да увеличи разходите от съхраняване на оборския тор и за разпръскването му.
В други случаи оттокът, минаващ през плодородни, но уязвими земи, може да причини сериозна ерозия, освен ако водата не е отклонена или забавена преди да се е развила в поток, причиняващ щети.
Много стопани са открили, че е възможно да се видят развиващите се проблеми по време или веднага след валеж, като се внимава за:
- Смесването на чистия отток от земни повърхности, стопански дворове, пътища и пътеки със „замърсена вода“.
- Образуването на воден отток през уязвима земя
Тези сигнали показват, че съществува голям риск от:
- Увеличени разходи от събирането и изхвърлянето на замърсената вода
- Ерозия на уязвими земи и замърсяване на пътища
- Замърсяване на реки
1.1.4. Реки и други влажни зони
От друга страна, близостта на стопанството до речните течения предполага риск от наводнения. Земеделските стопанства понасят значителни загуби от наводненията: унищожена реколта, удавени животни, повредена селскостопанска техника и др. В повечето случаи съобразяването на стопанството с естественото течение на реките, в дългосрочен план, дава по-добри резултати от опитите да се контролира и променя реката за оползотворяване на площите около нея. С помощта на специалисти стопаните могат да обособят 3 зони около реката. Първата зона е често заливана от реката и в нея не трябва да има земеделска дейност. Втората зона е заливана само при много високи води – тук се допуска използване на земята за паша или трайни насаждения. Третата зона никога не се залива – тук земята може да се използва за всякакви дейности.
Реките в естественото си течение и другите влажни зони са изключително важни за поддържането на равновесието в природата. Те са източник на ресурси (риба и др.), и са местообитания на редки и застрашени животни. Освен, че са източник на вода за напояване, от тях зависи и нивото на подпочвените води.
Неотводнените и полуестествените влажни зони се срещат все по-рядко и в повечето случаи имат висока консервационна стойност.
Борба с ерозията на речните брегове управлението на ерозията по бреговете спестява средства.
Стопаните, които са обърнали внимание на проблемите на крайбрежната ерозия, причинена от водата и селскостопанските животни, са открили, че чрез прилагането на сравнително прости мерки може да се реши проблема, като по- лучените резултати се отплащат за изразходваното време и средства.
Чрез ограждане на реките, където е необходимо, се опазва здравето на животните, намалява износа на почва, понижава риска от замърсяване и се подобряват местообитанията на птици, малки бозайници и риби.
При наличие на заграждения се намалява времето, необходимо за събиране на животните в стопанството, и се осигуряват добри взаимоотношения със съседите.
Ограденото речно корито е много ценно предимство, което ще подобри възможността за запазване и възстановяване на околната среда. Подобряват се условията за отдих като разходки край реките и риболов, дейности с потенциал за разнообразяване източниците на доход за стопанина.
1.1.5. Достъп на селскостопански животни
Интензивната паша и утъпкването на почва в близост до канали, влажни зони и водни басейни увеличава степента и дълбочината на бреговата ерозия. Това може да направи бреговете уязвими на водна ерозия, особено по време на големи наводнения, което води до загуба на обработваема земя.
Утъпкването и директният достъп на животните до реките причиняват замърсяване със седименти и екскременти. Това влияе върху чистотата на водните запаси и на местообитанията.
Развиващите се проблеми лесно се забелязват, като се наблюдава за:
- Изпотъпкани краища на полетата и бреговете, особено където достъпът до брега е засенчен от дървета
- Животни, стоящи в реките
- Голи брегове без растителност и загуба на почва
Тези признаци сочат, че съществува голяма опасност от:
- Увеличено окуцяване, нараняване и загуба на животни
- Пренасяни на инфекции по вода, като лептоспироза и криптоспоридиум
- Забавен растеж и ниска продуктивност
- Замърсяване на водите
- Загуба на местообитания на дивата природа
1.1.6. Управление на крайбрежната растителност
Крайбрежната растителност помага за покритие и защита на бреговете, които в противен случай са силно уязвими на ерозия. Прекомерната паша и изтъпкването могат да предизвикат процес на силна ерозия, съпроводен със загуба на земя, разширяване на речното корито. Разходите за премахване на последиците от ерозията могат да бъдат много високи и трудни за контролиране.
Лесно е да се открие възникването на проблемите, като се наблюдава за:
- Непокрити с растителност речни брегове
- Крайбрежия, засегнати от прекомерна паша
- Брегове, подкопани и свлечени в реките
- Водопой на животните
За повишаване на доходността можете да направите специални приготовления за водопоя на животните, като осигуряване на отделни запаси от храна, места за водопой или поилки на пасищата. Много са доказателствата, че това увеличава продуктивността и здравето на животните и опазва водоизточниците и дивата природа.
Източник: Култура (и) за обучение в норвежкото земеделие; Johan Barstad and Rhys Evans