Птиците не трябва да се хранят в деня, когато ще бъдат транспортирани, тъй като те пътуват по-комфортно с празни гуши. В деня преди пътуването обаче, се дават по големи количества храна и вода се дава на разположение на птиците до момента на хващането.

Някои основни правила от законодателството:

• Не се разрешава транспортирането на животни по начин, който им причинява нараняване или излишно страдание;
• Нито едно лице няма право да транспортира животни, които не са годни да бъдат транспортирани или не са взети всички необходими мерки за добрата грижа за животните през целия път и на мястото на пристигане;
• Животните не се считат годни да пътуват, ако са болни, наранени, не могат да се придвижват сами и са изтощени и апатични, освен когато тези състояния са в слаба степен изразени и предстоящото пътуване няма да им причини ненужни страдания.
• Контейнерите, в които се транспортират бройлерите трябва да са конструирани, така че да позволяват инспектиране на птиците и грижа за тях. Контейнерите трябва да са с такива размери, че да предпазват птиците от нараняване излишно страдание по време на път, товарене и разтоварване.

Хващането и пренасянето на птиците, без да се причинява нараняване или стрес, изисква знания и умения. Затова тези манипулации трябва да се извършват само от обучен персонал. Отговорностите по изпълнението на всички дейности трябва ясно да бъдат разпределени. При извършване на всички дейности трябва да се спазват високи стандарти, независимо от икономическата стойност на птиците. Бракуваните птици и тези в края на яйцеснасянето, които чакат за умъртвяване, трябва да се третират по същия хуманен начин и с необходимото внимание, както към птиците, които остават за отглеждане или продажба.

Причиняването на паника и последващите от това наранявания трябва стриктно да се избягва. Хващането на птиците трябва да се извършва на слаба или синя светлина, за да се намали страховата реакция у птиците. Хващането и пренасянето на
птиците се извършва уверено, спокойно и в тишина, като се прилага необходимата грижа, за да се избегне борбата и бягането на птиците, което може да причини натъртвания и други наранявания на птиците.

Основните начини за хващане и пренасяне на птици са два:

• през тялото като двете ръце обхващат крилата и ги притискат към тялото на птицата
• през краката като птицата се държи и се носи за двата крака.

Във всяка ръка гледачите могат да носят максимум три бройлера или две възрастни птици. Не се разрешава птиците да се носят за крилете или за шията.

Един от начините да се намали възможността от нараняване на птиците е те да се събират и пренасят механично. За целта обаче могат да се използват само одобрени машини, за които е доказано, че не причиняват страдание при събирането на птиците.
Когато се носят от гледачите, за да се намали разстоянието, на което се пренасят птиците, най-добре е контейнерите да се внесат вътре в помещенията.
Гъстотата на натоварване вътре в контейнерите трябва да се съобрази с климатичните условия и с големината на птиците. Много е важно да се осигури, че след като веднъж са качени в контейнерите, птиците няма да бъдат изложени на екстремни и неблагоприятни температури. Кафезите и контейнерите за транспортиране на птици трябва да са подходящи за целта, лесно да се носят и да позволяват лесно вкарване и изкарване на птиците без причиняване на травми. Освен това трябва да са защитени от дъжд, от опръскване от пътя, което много би усилило ефекта от ветровото измръзване. Вентилация трябва да се поддържа през цялото време на пътуване.

Пътуването предварително трябва много прецизно да се планира, така че птиците да не престояват дълго в камионите нито в началото нито в края на пътуването. Също така се взимат всички необходими мерки съобразно атмосферните условия, така че птиците през целия път да са предпазени от екстремни температури и лоши климатични условия.

Специално внимание се обръща на ефективността на отстраняването на излишната топлина и влага от камиона. Използват се всички възможности за използване на естествения въздушен поток около камиона по време на движение, за да се оптимизират условията вътре при птиците. Когато камиона е спрял трябва да се включи изкуствената вентилация, за да се поддържат температурата и
влажността в камиона в определени граници.

По-ефективно за отстраняването им е да се отвежда въздуха от камиона навън, отколкото да се вкарва въздух отвън навътре в камиона.

При пристигане съгласно изискванията на законодателството птиците се разтоварват по възможно най-бързия начин. След разтоварване се осигурява защита от лоши атмосферни условия и когато е необходимо при горещо време животните трябва да бъдат охладени чрез подходящи методи.

Източник: Инструкция за отглеждане на бройлери и добри фермерски практики съгласно изискванията на директива 2007/43/ео на съвета от 28 юни 2007 година за определяне на минимални правила за защита на пилетата, отглеждани за производство на месо