Мулчирането също има положителен ефект върху намаляване на почвената ерозия. При тази агротехническа практика почвата се покрива с различни растителни остатъци – слама, стъбла от царевица, слънчоглед, тютюн, памук и др. Сламата  след жътвата на зимните житни култури може да се надроби и да се остави върху повърхността на почвата.

Почвозащитното действие на мулча се изразява в няколко насоки: предпазва почвата от разрушителното действие на дъждовните капки; намалява повърхностния воден отток и увеличава попиването на водата в почвата, предпазва я от изпарение и способства за запазване на органичното вещество в нея.