Στα πτηνά πρέπει να παρέχεται κατάλληλη διατροφή που να ανταποκρίνεται στο είδος και την ηλικία τους και να διασφαλίζει τη διατήρηση της καλής τους υγείας. Δεν πρέπει να χορηγούνται ζωοτροφές και υγρά που μπορεί να τα βλάψουν (άρθρο 151, σημείο 10 της ΚΥΑ).
Η πρόσβαση στην τροφή πρέπει να παρέχεται σε κατάλληλα χρονικά διαστήματα σε
συνάρτηση με τις φυσιολογικές τους ανάγκες (τουλάχιστον μία φορά την ημέρα), εκτός εάν συνιστάται από κτηνίατρο. Πρέπει επίσης να υπάρχει συνεχής πρόσβαση σε πόσιμο νερό. Οι ταΐστρες και οι ποτίστρες πρέπει να σχεδιάζονται και να εγκαθίστανται κατά τρόπο ώστε να αποφεύγεται η μόλυνση της τροφής και του νερού.
Δεν πρέπει να χορηγούνται ουσίες άλλες από εκείνες που προορίζονται για θεραπευτικούς ή προφυλακτικοί σκοπούς, εκτός εάν έχει αποδειχθεί σε μελέτες για την καλή διαβίωση των ζώων ή έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι είναι ακίνδυνες για την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων.
Όλα τα πτηνά πρέπει να έχουν καθημερινή πρόσβαση σε τροφή και νερό (άρθρο 150, παράγραφος 1, σημεία 1 γ) και δ), και όταν μετακινούνται σε νέο χώρο, ο φροντιστής πρέπει να διασφαλίζει ότι μπορούν να τα βρουν. Η τροφή και το νερό πρέπει να αλλάζονται τακτικά για να αποφεύγεται η μόλυνση. Η παροχή νερού πρέπει να εξασφαλίζεται, ακόμη και σε πολύ χαμηλές εξωτερικές θερμοκρασίες.
Σε συστήματα εντατικής καλλιέργειας, η μέγιστη απόσταση που πρέπει να διανύει το πτηνό από την τροφή και το νερό δεν υπερβαίνει τα 4 μέτρα. Ωστόσο, σε ορισμένα συστήματα καλλιέργειας, όπως τα υπαίθρια, η απόσταση μπορεί να υπερβαίνει τα 4 μέτρα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, πρέπει να πληρούνται όλες οι απαιτήσεις συνωστισμού, διατροφής και ποτίσματος. Πρέπει να αποφεύγονται οι ξαφνικές αλλαγές στον τύπο και την ποιότητα της τροφής.Всички промени в диетата трябва да се въвеждат постепенно. Фуражите, предвидени за други видове животни следва да се избягват, тъй като определени съставки може да се окажат токсични за птиците.
Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής δεν επιτρέπεται να τρέφονται τουλάχιστον 12 ώρες πριν από τη σφαγή ή την παράδοση στην εκμετάλλευση. Αυτό το 12ωρο περιλαμβάνει την αλίευση, τη φόρτωση, τη μεταφορά και την εκφόρτωση στον προορισμό πριν από τη σφαγή.
Πρέπει να παρέχεται νερό πριν από τη φόρτωση των πτηνών στο φορτηγό.
Στις εγκαταστάσεις αναπαραγωγής πρέπει να εγκατασταθούν συσκευές παρακολούθησης της κατανάλωσης νερού. Με την τήρηση καθημερινών αρχείων, η παρουσία προβλήματος υγείας μπορεί να εντοπιστεί έγκαιρα.
Η πρόσβαση στο νερό κατά τις ώρες της ημέρας πρέπει να παρέχεται με κατάλληλα τοποθετημένες ποτίστρες.